หิวแล้วไปไหนดี แนะ 11 เมนู จาก โอโตยะ คอชิมอาหารญี่ปุ่นไม่ควรพลาด

สาวกคนชอบทานอาหารญี่ปุ่น ขอให้มารวมตัวกันตรงนี้ เพราะทาง โอโตยะ (OOTOYA) ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับจากประเทศญี่ปุ่นที่ปรุงรสสดใหม่ที่ร้านทุกวัน แบบเมนูต่อเมนูและได้รับความนิยมจากแฟนๆ ชาวไทยและชาวญี่ปุ่นมานานกว่า 50 ปี ได้ขยายสาขาใหม่เพิ่มที่ชั้น 7 เซ็นทรัลเวิลด์…

พร้อมปรับรูปโฉมใหม่ในคอนเซ็ปต์ Lifestyle Authentic Japanese Restaurant ที่ผสมผสานความญี่ปุ่นดั้งเดิมเข้ากับแนวอิซากายะ (ร้านกินดื่ม) แล้วตกแต่งรูปแบบเป็นสีโทนอบอุ่นให้ความรู้สึกสดใส มีชีวิตชีวามากขึ้น ที่สำคัญยังเหมาะสำหรับคนรักอาหารญี่ปุ่นที่ชอบนั่งทานกับแก๊งเพื่อน หรือครอบครัว เพื่อนั่งพูดคุย สังสรรค์ในบรรยากาศที่ผ่อนคลายอีกด้วย

สำหรับเมนูโอโตยะ มีลักษณะเด่นแบบเทชูกุ (เซ็ตอาหาร) อาหารจึงมีความอร่อย เนื่องจากคัดสรรวัตถุดิบที่ดี และเน้นสุขภาพให้ผู้ทานได้รับสารอาหารครบ 5 หมู่ เพราะนอกจากความอิ่มอร่อยแล้ว สุขภาพที่ดีก็สำคัญด้วย ส่วนเมนูยอดนิยมส่วนใหญ่จะเป็นอาหารย่างด้วยถ่าน เช่น เมนูปลา หมู และไก่ย่างถ่าน ด้านอาหารทอดไม่มีการทำ Pre Cook ไว้ก่อน จึงมีความสดใหม่ รวมถึงเต้าหู้ทำสดใหม่ทุกวัน จึงได้เนื้อเนียนเหมาะสำหรับคนที่ชอบทานเต้าหู้มากๆ วันนี้ แพรวดอทคอม จึงได้นำ 11 เมนู จากร้านโอโตยะมาแนะนำกัน โฉมหน้าจะเป็นอย่างไรบ้างไปดูกันเลย

เมนู 1 – ยากิโทริ 7 ไม้ (Omakase 7 Pcs. Mori)

มาเป็นแบบเซต 7 ไม้ ใช้เนื้อไก่บ้านสายพันธุ์พิเศษ จุดเด่นอยู่ที่การคัดเลือกพันธุ์ไก่ การให้ความสำคัญกับอายุไก่ และความสดใหม่ของเนื้อไก่ที่นำมาย่าง ทำให้ได้รสสัมผัสหวานจากเนื้อไก่ ราคา 389 บาท

เมนู 2 – ยากิ โทริ 18 อย่าง (Yaki Tori)

ใช้เนื้อไก่บ้านสายพันธุ์พิเศษ จุดเด่นอยู่ที่การคัดเลือกพันธุ์ไก่ การให้ความสำคัญกับอายุไก่ และความสดใหม่ของเนื้อไก่ที่นำมาย่าง ทำให้ได้รสสัมผัสหวานจากเนื้อไก่เช่นเดียวกับเมนูแรก แต่จะมีให้เลือกหลากหลายขึ้นถึง 18 อย่าง ราคาเริ่มต้นที่ 39 บาท

เมนู 3 – แซลมอนเทมากิ (Salmon Temaki)

ชุดมากิ แซลมอนซาซิมิ ไข่หวานญี่ปุ่น แตงกวาและหอมญี่ปุ่น ราคา 159 บาท

เมนู 4 – หัวใจและตับไก่บ้านต้มซอสสไตล์ญี่ปุ่น (Motsuni)

หัวใจและตับไก่ นำไปต้มซอสสูตรพิเศษของโอโตยะ ราคา 159 บาท

เมนู 5 – ข้าวหน้าไก่บ้านย่างถ่าน (ถ้วยเล็ก) (Mini Yakitori don)

ข้าวหน้าไก่บ้านย่างถ่าน ประกอบด้วยสะโพกไก่และไก่สับ ราคาเซต 129 บาท เป็นบุฟเฟ่ต์เริ่ม 99 บาท

เมนู 6 – ข้าวหน้าไก่โซโบโระ (ถ้วยเล็ก) (Mini Soboro don)

ข้าวหน้าไก่บ้านสับทานคู่กับไข่ลวก ราคาเซต 119 บาท แบบบุฟเฟต์เริ่ม 89 บาท

เมนู 7 – ชุดข้าวยากิโทริ (Yakitori Juu)

ชุดข้าวกล่องรวม ประกอบด้วยสะโพกไก่บ้าน สึกุเนะ และตับไก่ ราดซอสยากิโทริสูตรพิเศษ ราคาเซต 279 บาท แบบบุฟเฟ่ต์ 249 บาท

เมนู 8 – ไก่บ้านย่างถ่าน  (Grilled Jidori) 

ไก่บ้านส่วนสะโพกย่างถ่าน สามารถโรยเกลือ และบีบเลม่อนเพื่อเพิ่มรสชาติ ราคาเซต 289 บาท แบบบุพเฟ่ต์ 229 บาท

เมนู 9 – ปลาคาเรอิฮอกไกโดทอดราดซอสอะมาสุอังคาเกะ (Deep Fried Hokkaido Karei Amazu Ankake Sauce)

ปลาคาเรอิจากฮอกไกโดทอดจนกรอบ ราดซอสอะมาสุอังคาเกะเปรี้ยวอมหวานอร่อยลงตัว ราคาเซต 389 บาท แบบบุฟเฟ่ต์ 329 บาท

เมนู 10 – ปลาคาเรอิฮอกไปโดย่างถ่าน (Grilled Hokkaido Karei) 

ปลาคาเรอิฮอกไกโดย่างถ่าน เสิร์ฟทั้งตัว เนื้อปลามีความนุ่ม และคงความหอมจากการย่างถ่าน ราคาเซต 359 บาท บุฟเฟ่ต์ 299 บาท

เมนู 11 – หมูสามชั้นหมักซอสชิโอะโคจิย่างถ่าน (Butabara Shiokoji)

หมูสามชั้นหมักซอสชิโอะโคจิ สูตรเฉพาะของโอโตยะ นำไปย่างถ่านจนสุกหอม ราคาเซต 299 บาท บุฟเฟ่ต์ 239 บาท

 

---

เรื่อง: บะหมี่กุ๊งกิ๊ง_แพรวดอทคอม
ภาพ: โอโตยะ